divendres, 9 de maig de 2014

REVISTES DE CUINA A LA BIBLIOTECA

Vols fer uns plats apetitosos?  Tens temps per a preparar unes receptes de luxe i lluir-te amb les teves elaboracions?  Vols conèixer les novetats del món de la cuina i saber més sobre els productes, els webs i les notícies relacionades amb la cuina?

A la Biblioteca de Viladecans tenim diverses revistes de cuina que et podem donar noves  idees per confeccionar plats exquisits.

COCINA  FÁCIL
 √  Anem al mercat: amb productes de temporada estalviaràs.
 √  Cuina de mercat: menús deliciosos amb el millor de l'hort.
  Recepta estrella: samfaina, és fàcil de fer i va bé amb tot.
 √  Receptes per a lluir-te: cuina de xef a l'abast de tothom.
 √  Especial: receptes com les que faria la teva mare.
 √  Cuina fàcil: creps i bunyols, sorprèn a tothom sense complicacions.
 √  Cuina per a principiants: pastissos salats boníssims i amb bona presència.
 √  Invitats a casa: una festa infantil per a no complicar-se.
 √  Cuina ràpida: improvisa un sopar per als teus invitats.


CUINA menjar | veure | viure

 √  Mercat: productes, estris i més idees per omplir la teva cuina.
 √  Fogons: les millors receptes dels grans xefs per cuinar a casa teva.
 √  Pasta feta a casa: amb la tendència de tornar als origens i de fer s'ho tot un mateix, que estem vivint en el món de la cuina, la pasta hi té un paper destacat. 
 √  Croquetes: ara els bars de moda les reivindiquen, però, com la truita de patates o el fricandó, es diu que les millors        són les de casa.
 √  I per postres: Ganyotes: Jordi Roca vol fer-nos aclucar els ulls a cada mossegada cítrica, amb tres postres de llimona per acabar els àpats de primavera.


Lecturas COCINA Primavera
 √  Pas a pas: menjar bé en primavera. 
 √  Per a rebre en casa: menjar entre amics.
 √  Cuina exprés: Plats bàsics irresistibles. 
 √  Hortalisses: l'hort en casa.
 √  Arròs: receptes capritxoses.
 √  Pasta: per quedar bé de qualsevol manera.
 √  Ous: mescles amb encert.
 √  Peixos i mariscs: sabors mariners.
 √  Carns i aus: amb molt de gust.
 √  Postres: apostar sobre segur.
 √  La idea del mes: plats tradicionals recuperats. 

Recordeu que també es poden endur en préstec les revistes durant 30 dies.