A la Biblioteca de Viladecans tenim diverses revistes de cuina que et podem donar noves idees per confeccionar plats exquisits.
COCINA FÁCIL
√ Cuina de mercat: menús deliciosos amb el millor de l'hort.
√ Recepta estrella: samfaina, és fàcil de fer i va bé amb tot.
√ Receptes per a lluir-te: cuina de xef a l'abast de tothom.
√ Especial: receptes com les que faria la teva mare.
√ Cuina fàcil: creps i bunyols, sorprèn a tothom sense complicacions.
√ Cuina per a principiants: pastissos salats boníssims i amb bona presència.
√ Invitats a casa: una festa infantil per a no complicar-se.
√ Cuina ràpida: improvisa un sopar per als teus invitats.
CUINA menjar | veure | viure
√ Mercat: productes, estris i més idees per omplir la teva cuina.
√ Fogons: les millors receptes dels grans xefs per cuinar a casa teva.
√ Pasta feta a casa: amb la tendència de tornar als origens i de fer s'ho tot un mateix, que estem vivint en el món de la cuina, la pasta hi té un paper destacat.
√ Croquetes: ara els bars de moda les reivindiquen, però, com la truita de patates o el fricandó, es diu que les millors són les de casa.
√ I per postres: Ganyotes: Jordi Roca vol fer-nos aclucar els ulls a cada mossegada cítrica, amb tres postres de llimona per acabar els àpats de primavera.
Lecturas COCINA Primavera
√ Per a rebre en casa: menjar entre amics.
√ Cuina exprés: Plats bàsics irresistibles.
√ Hortalisses: l'hort en casa.
√ Arròs: receptes capritxoses.
√ Pasta: per quedar bé de qualsevol manera.
√ Ous: mescles amb encert.
√ Peixos i mariscs: sabors mariners.
√ Carns i aus: amb molt de gust.
√ Postres: apostar sobre segur.
√ La idea del mes: plats tradicionals recuperats.
Recordeu que també es poden endur en préstec les revistes durant 30 dies.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada